废鸭油变食油全聚德难脱责
日前，北京首起地沟油案件曝光：小贩王某在7年间，持续从全聚德多家门店收购废弃鸭油，转卖给他人用于制作地沟油，游商当成食用油炸薄脆。
（北京青年报 记者赵卓）40多岁的男子王多好近6年来从全聚德个别门店收购鸭油和废弃油脂，并转卖给炸薄脆的游商等。近日，王多好因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被检方提起公诉，目前朝阳法院已受理此案。
朝阳检察院指控，2004年至2011年10月间，王多好从中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德三元桥店、奥运村店收购鸭油及废弃油脂，后将所收购鸭油转卖给炸薄脆游商，将所收购废弃油脂转卖给他人。
（据中国证券网 记者倪丹）据媒体报道，针对媒体曝光“全聚德鸭油被转卖地沟油，小贩用来炸薄脆”一事，全聚德集团5月26日表示，暂时指派两家门店负责人接受采访，集团将于近期召开发布会对此事进行具体说明。
全聚德集团两家涉事的门店负责人日前均表示，店里当时以为是与一家有收购废油资质的公司签署的协议，直到警方介入调查才发现，王某（即王多好，近6年来从全聚德个别门店收购鸭油和废弃油脂，并转卖给炸薄脆的游商等）用全套伪造资料欺骗店家。
全聚德三元店负责人还表示：“我们当初审查了王某的证件以及废旧油脂处理厂的营业执照和资质证明、允许收废油的批件等，真没想到被他骗了。”据了解，该店是将废弃厨余垃圾和废油分开处理的。王某每日负责运走废油，包括鸭油炉子下面有收油的盒子和管道，加上厨房灶台滴落的油，每日约有50-60公斤。
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