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麻涌镇粮油产业链如何进一步发展?笔者日前从麻涌镇粮油企业座谈会获悉,该镇将通过成立粮油业技术创新机构、质量检测检验机构等公共平台,推动麻涌成为粮油产业集聚名区。

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  粮油企业有意开展“深加工”


  麻涌镇现有中粮新沙粮油、中储粮粮油、中纺粮油、益海油化、益海嘉里、嘉吉、鲁花食用油http://ly.spzs.com、穗丰食品等10多家大型粮油企业,粮油产业集聚区已经初具规模。如何打造一个更加成熟的、更有活力并具有广泛影响力的粮油产业集聚区,是麻涌镇委、镇**面临的一个重要课题。


  在日前举行的麻涌粮油企业座谈会上,十几位粮油企业负责人认为,麻涌镇坐拥广州港、新沙港粮油专用码头和虎门港赤湾港散货码头,可以为粮油产业的发展壮大提供有力的保障。而麻涌粮油业要进一步发展,则需要引导粮油产业由初加工向深加工发展,发展食品集约化生产、配送、连锁营销的配套体系,延长粮油食品产业链。例如麻涌可以通过将粮油食品企业产出的副产品豆粕加工成饲料用于养殖鸡、鸭、鹅和水产;也可以发展面粉、挂面、大米、速冻食品等终端食品,延伸粮油食品产业下游产业链条。


  穗丰食品有限公司董事长陈茂玲说,麻涌可以根据麻涌水上运输的优势,建立一个大型的粮油批发市场,做到生产、研发、销售一同发展,使麻涌粮油产业集聚名区更加名副其实。


  建公共服务平台推动粮油业发展


  麻涌将成立粮油业技术创新机构、质量检测检验机构、培训机构,打造食品检测平台、食品研发培训平台、信息平台、企业综合服务平台等。麻涌将通过这些日趋完善的硬件设施,为食品企业提供食品检测、食品研发、信息管理、科技成果展示、人才培训等服务。


  此外,麻涌镇还将积极引导粮油企业与高校和科研院所进行双向联系,充分发掘国内外科研院所的智力资源,实现产学研的对接。鼓励企业大胆引进和使用人才,增强企业的研发能力,力争建立研发机构,提升企业自主创新的水平。麻涌将加强与中山大学新华学院的沟通,推动粮油产业企业与中山大学进行“产学研”合作。