深圳调味品合格率不足9成 乳制品全部合格 [复制链接]

我市流通环节上的预包装食品安全状况如何？昨日，市市场监管局在其官方网站上公布了检测结果。检测结果显示，我市流通环节的乳制品全部合格，但调味品http://twp.spzs.com 合格率较低。
调味品招商http://twp.spzs.com
    乳制品及含乳制品共抽检50批次，合格率为100%。蜂产品共抽检46批次，合格44批次，合格率为95.7%。检测不合格项目是果糖和葡萄糖含量不达标、水分超标。

    调味品共抽检79批次，合格批次68批，合格率为86.1%。检测项目主要是菌落总数、总酸、谷氨酸钠、苯甲酸等。检测不合格项目为菌落总数、总酸、氨基酸态氮、谷氨酸钠、乙酰磺胺酸钾、苯甲酸、山梨酸。

    此外，炒货共抽检38批次，合格37批次，整体合格率为97.4%，检测不合格项目为菌落总数。餐巾纸共抽检35批次，合格35批次，合格率为100%。干货共抽检45批次，合格产品44批次，合格率为97.8%。不合格检测项目为总砷超标，专家分析可能是原料菌种植的培养基中含有大量的重金属砷。