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发表于 2012-08-03 18:09 |只看楼主
调味品　　按照国家标准，含碘盐的氯化钠含量有三个等级：一级含量不低于99.1％，二级不低于98.5％，**不低于97％。低钠盐中含有60％～70％的氯化钠，同时还有20％～30％的氯化钾和8％～12％的硫酸镁。因此，如果人们能食用低钠盐，不但可以轻松减少30％的钠，还可以帮助膳食中钠、钾和镁三种元素达到更好的平衡，有利于预防高血压，保护心脑血管。