人民网讯，我国第一个食品营养标签国家标准———《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）将于2013年1月1日正式实施。届时，所有预包装食品都必须贴上营养标签。《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）上可以看到，本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明，对于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示，则不适用。
“新国标”对预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明作出了具体规范，规定了预包装食品营养标签强制标示应包括的内容，并要求确保其真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。可以预见，预包装食品上的营养标签，除了让消费者享受基本知情权，还可以根据营养标签上的数据信息，合理选择食品。通过实施营养标签标准，有利于宣传普及食品营养知识，指导公众科学选择膳食，更有利于促进消费者合理平衡膳食和身体健康。
