紧急求助 - 饮料论坛

查看: 1976\|回复: 7	紧急求助 [复制链接]

发送短消息 UID 119487 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子 spray 组别新手上路帖子29 积分791 威望276 性别注册时间2004-09-17	1^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-21 22:03 \|只看楼主果汁生产出来后立即做微生物，发现菌落总数、霉酵计数均超标，保温七天后重做微检，发现均不带菌（检样为同一时间点的产品，取样代表性没问题），不知原因何在？
	分享转发

	TOP

发送短消息 UID 115294 精华 11 查看公共资料搜索主题搜索帖子 riverjun 组别版主帖子780 积分4137 威望3630 性别注册时间2004-10-31	2^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-23 10:23 \|只看该用户果汁的含量多少？PH范围？相关流程样的微生物结果如何？有没有取瓶盖做过测试？如果还有样品，可以做一下膜过滤的方法，确定一下形式。另外，如果生产线可以做个测试来一个完整的流程取样并分析主要可能的原因加大取样分析。


	TOP

发送短消息 UID 121838 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 goldenzz 组别新手上路帖子25 积分429 威望178 性别注册时间2004-12-15	3^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-23 20:24 \|只看该用户检查一下培养基，回顾一下做新鲜样时是否有外来污染很奇怪的现象


	TOP

我来也

4^#

字体大小: t T

发表于 2005-01-23 22:03 |只看该用户

以下是引用spray在2005-1-21 22:03:00的发言： 果汁生产出来后立即做微生物，发现菌落总数、霉酵计数均超标，保温七天后重做微检，发现均不带菌（检样为同一时间点的产品，取样代表性没问题），不知原因何在？

也许是偶然误差！一般需要重复实验！

[em04]

TOP

发送短消息 UID 118771 精华 1 查看公共资料搜索主题搜索帖子张严组别版主帖子233 积分1803 威望1565 性别注册时间2004-11-01	5^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-24 10:29 \|只看该用户是不是在做微生物是污染了


	TOP

whb_yx

6^#

字体大小: t T

发表于 2005-01-24 19:21 |只看该用户

以下是引用我来也在2005-1-23 22:03:00的发言： ？
也许是偶然误差！一般需要重复实验！
[em04]

赞同！

TOP

发送短消息 UID 119487 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子 spray 组别新手上路帖子29 积分791 威望276 性别注册时间2004-09-17	7^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-25 18:20 \|只看楼主谢谢大家的意见，我会再多做几次实验


	TOP

发送短消息 UID 122664 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 cxmecxme 组别新手上路帖子1 积分18 威望16 性别注册时间2005-01-25	8^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-26 08:54 \|只看该用户正常 zhe


	TOP

紧急求助 [复制链接]