怎样选一瓶葡萄酒？ [复制链接]

     只是开始对葡萄酒产生好奇的人，如何找一瓶自己可能会喜欢的酒呢，这的确是一件难事。如果是在专业的葡萄酒酒窖，完全可以交给专业的销售人员，让他们来给你拿主意，你只需要告诉他们自己喜欢什么样的口味，一般都可以得到合理的推荐。如果他们不是一开口便向你推荐几百元一瓶的葡萄酒，你完全可以接受他们的意见。任何有点常识的销售人员都明白不能向葡萄酒初级爱好者推荐贵的酒，这就像给英语初学者推荐一本英语小说。100元左右的价钱。已经足够买可以初尝的酒了，再往上的价钱，等到舌头进步了再说吧，除非你真的是非常有天赋。
    万一销售人员看上去不值得信赖，或者希望自己亲手来挑选一瓶，应该怎么选择呢?
    首先，眼睛不必盯住那些贵的，先看看初级的酒有哪些感兴趣的吧。如果打算买一批，那么可以不同的葡萄品种都买一款试试，先感受不同葡萄品种的不同魅力。
    大多数葡萄酒代理人在刚开始挑选葡萄酒的时候，总会直奔干红，其实白萄酒是更好的入门葡萄酒，一开始喝不惯干红的人，都会觉得白葡萄酒更好喝一些。不妨带一瓶白葡萄酒回家吧，选择最会讨好人的雪当利(Chardonnay)，一般不会让你失望。
    如果你只想买一瓶酒，可以对照一下此书里所描绘的不同葡萄品种的口味特点来选择只是葡萄酒的感受不是靠看书获得的，如
果不亲自尝上一口甚至更多，如何拥有自己的感受呢，如同鲜花、美食或者美女，在书上看的还是不如亲身体会更美妙一些。
    由于葡萄酒的早期宣传，令好多人一听到法国波尔多，便两眼发亮，仿佛在餐牌上看到燕窝鲍鱼一样。那到底“法国波尔多”
是否就是优秀葡萄酒的标志呢，应该说。波尔多是优质葡萄酒的产区，很多顶级的酒都产自波尔多，但不一定产自波尔多的都是顶级好酒。那些标着一百多元的波尔多葡萄酒.如果不是经验丰富的酒窖小姐推荐，最好还是不要盲目崇拜，说不定，你觉得它喝起来的口感还不如一百元的澳洲酒。如果你认为自己非常有品酒天赋，那么就从几百元的波尔多名庄酒着手吧，祝你有奇妙的口舌之旅！