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发表于 2005-01-31 18:51 |显示全部

我又来请教了：

  1  为什么桶酸乳清析出和析水那么厉害 很快 也就3-5天？是搅拌型的酸奶？？？

   2  无糖酸奶分层很厉害 上面是乳清 从上到下依次变粘稠 ？？