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help:热不可逆胶体有哪些? [复制链接]

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在做一种固体形状的糖,但用了蛋白质、多糖也还是效果很差,味道出不来,请教版上各位同志。
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哦,收到。
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谢谢,在尝试用结冷胶,单独使用时效果不太好,请问和什么复合使用更好一些呢?

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