[求助]牛肉的嫩化方法与技术 - 肉制品论坛

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发送短消息 UID 122653 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 likun1223 组别新手上路帖子179 积分1561 威望1078 性别注册时间2005-01-24	1^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-25 17:51 \|显示全部本人在工作中遇到有关牛肉的嫩化的技术问题及筋的嫩化与利用，希望能在这里得到高人的指点。还请不吝赐教！
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发送短消息 UID 122653 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 likun1223 组别新手上路帖子179 积分1561 威望1078 性别注册时间2005-01-24	2^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-26 17:32 \|显示全部太简单了，有没有更详细的资料提供，谢谢！


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