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这个问题大家谈谈 [复制链接]

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肥肉和瘦肉的比例多少最合适啊?我看一般都是1:4,但天津这边肥肉用的很多!

我做了个台湾香肠,肥瘦比:1:1,出油出的很厉害,另外台湾香肠出油是不是正常现象?谢谢各位!

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那肥肉比例多少最合适呢?
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