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发表于 2005-05-02 09:05 |显示全部
名列“中国十大名菜”之一的“风干鸡”，又名“刘黄叔婆子鸡”，以其易保存又不失新鲜，醇香，肉嫩，老少皆宜的特点，深受当地老百姓的喜爱。这种鸡具有诱人的香腊味，是饮酒的最佳肉食品。系刘备之妻孙尚香发明，已有3000多年的历史。