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发表于 2006-07-17 12:06 |显示全部
果脯的感观指标我想对销售也是有一点影响的，消费者在购买时很多都看感观。大家讨论下果脯的护色、上色以及保持完好美观的型状在加工工艺和包装中都采取了哪些措施，效果如何。大家积极讨论互相提高！