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超高压食品研发 [复制链接]

duchg
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t T
发表于 2007-04-27 10:35 |显示全部

本公司现开展超高压食品方面的研发工作，有1400MPa的超高压泵，有希望合作的企业和个人可以与本人联系，共同开创中国的超高压食品，使超高压技术在食品业得到更好的应用！本公司同时提供超高压成套设备，包括：1000MPa泵、容器、传感器、安全阀等。

公司网址：www.altus-pre.com；邮箱：atp@altus-pre.com

QQ号：752958126；手机：13611226575。

[此贴子已经被作者于2007-4-27 12:53:14编辑过]
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duchg
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t T
发表于 2007-04-27 16:39 |显示全部

这主要看生产产品的类型。由于国内还处于研究阶段，国内相关厂家提供的是仅限于研究设备，所以并没有形成产业，而且国内的泵等达不到产业化要求。我们现在的设备只要有需要，可以实现产业化。超高压泵是大流量的，最高压力1500MPA，美国产品，全球仅有的几家提供如此高的压力。但生产食品最高1000MPA就足够了！

多谢你的提问，希望多交流！
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duchg
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3#
t T
发表于 2007-04-29 09:57 |显示全部

你说的介质、容器容积小、生产不连续、设备价格高等都是实际情况。在国内没有更新的技术、产品推出的时候，国际价格都是很高的，而且设备并不实用，这是不争的事实。

我们关注超高压食品方面发发展有十几年，对国内、国际情况还是比较了解的，而且也有很多的技术资料。但超高压设备本身价格还是较高的。

多谢你的提问，希望多交流！

[此贴子已经被作者于2007-4-29 10:18:29编辑过]
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t T
发表于 2007-04-29 11:20 |显示全部

超高压食品生产只是超高压技术应用的扩展，是容器、泵等的不同组合。主要是应用对象不同，需要重新研究食品杀菌等机理过程，而且比工程应用要相对简单些。我们用的介质是水质介质，根本解决了用油做承压介质的问题，并保证泵的润滑、防锈等。

希望在此与各位朋友多交流！

2楼的朋友，已给你发了邮件，如需要及时联系！
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duchg
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t T
发表于 2007-08-31 14:15 |显示全部

你需要的资料已经整理完毕，发过去了，你先看看，我们再联系！

希望这里成为我们交流的平台！
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duchg
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6#
t T
发表于 2007-09-10 11:10 |显示全部

各位需要的设备资料发过去了！

超高压技术由于应用材料等限制，在国内开展的还不是很多。超高压设备在使用中的升压、保压、降压等，是其固有特点。生产产品需要根据压力、流量等确定容器的容积等，如需要的压力高，容器容积就小；反之可以大些。

希望与各位在此能够有广泛的交流！
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7#
t T
发表于 2007-09-19 07:43 |显示全部

想了解一下，上面几位是从事什么工作的，也许今后可以有相互学习和交流的机会，促进超高压技术的广泛应用。
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t T
发表于 2007-11-16 16:29 |显示全部

欢迎大家的讨论。关于超高压食品，国外已经有上市产品，如上面提到的果酱。如果各位想了解，请到我公司网站看看，www.altus-pre.com，我们可以提供用于不同目的的设备，包括研究、生产，也可以合作研发、生产。如有其他需求，请发邮件：atp@altus-pre.com。
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