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基本情况:

市场范围100万人,20家左右中小型作坊(其他很垃圾没有竞争力),作坊只能加工普通刀切和手工馒头。

工厂加工产品:山东大馒头,花色馒头,普通刀切

加工方式:机器+人工

问题:
采购那些设备,包括锅炉,最好能够提供详细一点的信息??谢谢
人工数量,淡季、旺季分别要求多少??
熟练技师数量,最少??
厂房建设,大小和厂房用途??
建设时间大概多少长??

本人对馒头工业长期关注,最近有兴趣贷款搞馒头工厂项目。
有良好的区域熟制品营销渠道。

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