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发表于 2007-11-15 21:40 |显示全部

原料肉重量如何检测的标准的操作方法和步骤能不能给指点一下．

自然解冻；流水解冻；水浸泡等．

哪种是标准的方法呢．

主要是操作的方法．

谢谢！