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怎么来降低生产成本 [复制链接]

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我们是一家生产牛肉干的厂家,我刚到这家公司来做销售,也是第一次接触食品行业。现在我们厂的生产全部都是用牛的后腿肉并且所有的工序都是纯手工来制造的,用木碳来烘烤,口感质量这些都是非常的好,可是这样价格比同行的要高出许多。一般是三斤鲜牛肉才能制成一斤的的牛肉干,(备注:我们现在用的原材料都是最好的),我给他们提议能否把我们的牛肉干不要烤的那么干,他们说不烤成这么干,就保证不了牛肉干的保质期,说实话我们的牛肉干是要比其他同行的干一些,我也不知道同行们是怎么来弄的,请各位高人指点一下,我们应该重要来降低我们的生产成本,还有就是我应该从哪一方面来开始来做销售呢?多谢了

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我们是云南的

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