帐号
注册
密码
登录
关闭
安全选项
安全提问(未设置请忽略)
母亲的名字
爷爷的名字
父亲出生的城市
您其中一位老师的名字
您个人计算机的型号
您最喜欢的餐馆名称
驾驶执照的最后四位数字
找回密码
记住我
我的中心
注册新用户,开通自己的个人中心
切换到宽版
论坛首页
搜索
帮助
食品科技网首页
求职招聘
快速搜索
帖子标题
综合搜索
作者
版块
食品论坛
»
食品行业分类论坛
»
乳业论坛
»
洋奶粉频出问题 奶粉市场何时让人“安心”?
食品科学技术论坛
食品研发论坛
食品工程技术论坛
食品质量管理论坛
食品检验论坛
食品营养卫生论坛
食品原料行情论坛
技术资料与下载
环凯微生物检验检测论坛
食品行业分类论坛
饮料论坛
乳业论坛
肉制品论坛
酒类论坛
保健食品论坛
休闲食品论坛
食品添加剂论坛
烘焙论坛
冷冻食品论坛
水产品论坛
果蔬制品论坛
食品机械论坛
食品包装论坛
清真食品论坛
罐头食品论坛
面制品论坛
市场营销与经营管理
食品市场行情论坛
食品营销论坛
食品企业管理论坛
食品投资论坛
食尚互动
食品人英语角
时尚生活谈
饮食健康论坛
地方小吃
食品行业热点
精美贴图
坛友活动与交流
法律在线咨询
日常事务
论坛事务
意见和建议
版主之家
收藏室
返回列表
查看:
981
|
回复:
0
洋奶粉频出问题 奶粉市场何时让人“安心”?
[复制链接]
发送短消息
UID
347789
精华
0
查看公共资料
搜索主题
搜索帖子
spzs1104
spzs1104
组别
论坛元老
帖子
1251
积分
13251
威望
12000
性别
注册时间
2011-08-04
1
#
字体大小:
t
T
发表于
2011-12-10 15:58
|
显示全部
继三聚氰胺事件之后,国人对国产奶粉信心明显不足,许多家长转而购买进口奶粉。然而,在进口奶粉大量进入我国市场后,现在也开始频繁出现问题。前不久,雅培、美素等多家品牌奶粉身陷“虫子门”;近日,日本明治奶粉又被检出含有放射性物质。让许多家长觉得,进口奶粉也未必可靠了。记者昨从工商部门获悉,我市今年至今检测的400多批次的乳制品都合格。而部分专家也告诉记者,目前国产奶粉品质也不错,国人应该提高对国产奶粉的信心。
市场探访
洋奶粉销量出现略微下滑
今年以来,国内多个知名品牌洋奶粉被“虫”扰,让一直选择洋奶粉的家长心里没了谱。昨天,记者来到我市几家大型超市了解到,虽然奶粉专柜的总体销量看上去没什么变化,“但是被爆出有问题的奶粉销量是有所下滑的。”超市相关负责人告诉记者,“许多家长开始选择其他品牌,但是仍然以选择进口奶源的奶粉居多。”
而记者也从网上代购进口奶粉的淘宝商“阳光宝宝”处了解到,多种品牌的洋奶粉自从被爆出有各种问题后,销量已经不如之前那么好了。“很明显,店内之前购买明治奶粉的还是很多的,现在基本没有,这种产品的销量下降一半都不止。”
权威发布
我市检查所有批次均合格
记者昨了解到,今年以来,我市工商部门对市场上的乳制品实行“周周检、月月抽”,截至目前,已对我市20多个品种的乳制品进行了检测,其中包含蒙牛、雀巢、美赞成、贝因美等国产品牌及进口品牌。“一般只要是市场上销售的奶粉等乳制品,我们都会进行检测。到目前为止,已经送检了400多个批次,其中,婴幼儿奶粉的比例占到了检测总量的80%,抽检结果都是合格的。”工商人员介绍,检测项目主要有蛋白质、脂肪、亚硝酸盐、三聚氰胺及维生素A。“这些检测项目都是根据国家标准来执行的。”
工商部门人员还告诉记者,今年以来,我市有3-4例和奶粉有关的投诉,“但这些投诉并没有涉及奶粉的品质问题,都是运输过程中出现的包装破损,这往往集中在网购方面,所以建议消费者还是到实体店购买,这样能够更好地维护自身利益。”
记者也在采访中了解到,随着洋奶粉不断出现问题,一些以前选择在网上代购的消费者转而到实体店购买。“虽然实体店要贵一些,但是如果有质量问题,可以直接找卖家,而网上代购则不一定能够做到。”
专家释疑
新国标降低不意味着质量下降
三聚氰胺事件已过去很久,但是国人似乎对国产奶粉的信心仍然不足。而乳制品新国标有关标准的降低,又让国人担心国产乳制品是否“越来越不靠谱”?昨天,记者针对这一问题采访了扬州大学食品科学与工程学院的顾瑞霞教授。顾教授告诉记者,目前我国乳制品新规中,将生乳蛋白含量从1986年的2.96%降低为2.8%,菌落总数则从原来的不高于50万/毫升,上升为不高于200万/毫升,一时之间,不进则退的乳品新标准在乳制品行业内部引发轩然大波。“其实这两个指数是和原料乳有关的,都是不能决定最终产品的质量的。国标中对于婴幼儿奶粉的标准其实没有降低。”
扬州大学食品科学与工程学院崔桂友院长表示,其实,现在消费者应该给予国产奶粉更多的信心,崔院长称,在国家标准中,三聚氰胺的含量1000g中不可超过一毫克,“我们现在检测的结果显示,国产奶粉三聚氰胺的含量1000g中都不超过0.05毫克。”崔桂友表示,“原先我国奶粉的主要问题是蛋白质含量不够,但如今国产奶粉的蛋白质含量都符合国家标准。所以,从整体情况来看,国产奶粉的品质已经得到了很大的提高,国人应该给予我们国产奶粉更多的信心。”(信息源自:饮料招商网 yl.spzs.com)
分享
转发
饮料招商http://www.tech-food.com/business/food/1016.html
调味品招商http://twp.spzs.com
保健食品网http://bj.spzs.com
TOP
返回列表
发新主题
食品科学技术论坛
食品研发论坛
食品工程技术论坛
食品质量管理论坛
食品检验论坛
食品营养卫生论坛
食品原料行情论坛
技术资料与下载
环凯微生物检验检测论坛
食品行业分类论坛
饮料论坛
乳业论坛
肉制品论坛
酒类论坛
保健食品论坛
休闲食品论坛
食品添加剂论坛
烘焙论坛
冷冻食品论坛
水产品论坛
果蔬制品论坛
食品机械论坛
食品包装论坛
清真食品论坛
罐头食品论坛
面制品论坛
市场营销与经营管理
食品市场行情论坛
食品营销论坛
食品企业管理论坛
食品投资论坛
食尚互动
食品人英语角
时尚生活谈
饮食健康论坛
地方小吃
食品行业热点
精美贴图
坛友活动与交流
法律在线咨询
日常事务
论坛事务
意见和建议
版主之家
收藏室
TOP
设置头像
个人资料
更改密码
用户组
收藏夹
积分