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        秋气燥,宜食麻以润其燥。立秋节气,饮食上可食用《本草纲目》中所推荐的黑芝麻粥。

  组成:黑芝麻25克,大米适量。

  制作:先将黑芝麻晒干后炒熟研碎,与大米共同煮粥。

  用法:每日1次,有习惯性便秘的老人和患有秋燥症的人群可早午晚佐餐食用。

  功效:秋季是以燥邪为主的季节,立秋开始,服用本品,可以起到补肝肾,润五脏的作用。本品可以很好地防治秋季口、唇、鼻、咽等感到干燥,咽喉肿痛,皮肤干涩、发紧,干燥脱屑,烦躁不安等秋燥之症;对于素来身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症,也有很好的疗效。