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焙烤食品的保鲜 [复制链接]

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文章还可以, 支持!但感觉太杂/
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保鲜的方法.

第一.生产的卫生环境要好. 无菌车间当然最好, 但经常杀菌也是要的.

第二,包装材料和充气保鲜要结合好. 工人操作要注意.

第三.防腐剂要合适产品. 控制水分.

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