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求教：白砂糖的过滤？ [复制链接]

hasayaki
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1#
t T
发表于 2004-11-17 14:34 |显示全部

补充一点：如果你的产品需后杀菌的话，从节能方面考虑，可采用低温溶糖（40-60℃），并使用200目的滤袋或滤布过滤即可。
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hasayaki
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2#
t T
发表于 2004-11-17 14:38 |显示全部

再补充一点：从经济上考虑，如果是生产有色或深色的饮料，可以用差一点的糖，但如果生产无色饮料，则要求所使用的白砂糖的质量要高。当然，无论是好糖、差糖都必须过滤。
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