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发表于 2008-04-26 15:53 |显示全部

一般加浓缩果汁成本低,但是浓缩果汁是经过加工的,所以它的果汁浓缩过程是否有添假现象也要怀疑,目前国家仅对橙汁可以有效检测,其他的果汁未能完全检测,所以市场上的橙汁产品其果汁含量不低于标示,其他的果汁产品,其果汁味道可能有香精成本替代.而仅加少量的原果汁.特别是那些产品的香味持续时间比较长的,就可以考虑是添加了香精的产品