help：热不可逆胶体有哪些？ - 食品研发论坛

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发送短消息 UID 120539 精华 3 查看公共资料搜索主题搜索帖子 vmf 组别论坛元老帖子2063 积分20666 威望18587 性别注册时间2004-06-22	1^# 字体大小: t T 发表于 2005-02-16 16:14 \|显示全部找到热不可逆的胶体吗，海藻酸钠加Ca+可以热不可逆，用魔芋胶应该也可以达到热不可逆的效果，淀粉类凝胶不知道能不能算 [em07]
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发送短消息 UID 120539 精华 3 查看公共资料搜索主题搜索帖子 vmf 组别论坛元老帖子2063 积分20666 威望18587 性别注册时间2004-06-22	2^# 字体大小: t T 发表于 2005-02-16 16:17 \|显示全部大家讨论讨论啊


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