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以下是引用riverjun在2005-3-4 18:37:00的发言: 基本的工艺都已经不是秘密了,不过我从工艺设备的角度来考虑,主要的还在于他们 的设备投入资本大,而且他们有利乐公司的技术支持,所以这一点我个人认为是最主要的。

个人认为口感方面主要还是由产品配方决定的,其中关键的就是稳定剂和香精

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