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没送好 重新来 金币赠送!--你们有谁懂做奶粉的么?请进,我有事 [复制链接]

gyh
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发表于 2005-12-13 10:43 |显示全部

可以以油脂为载体,把维生素和矿物质调配成液,在喷粉后的流化床过程中均匀喷涂.即方便又不加什么成本.
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gyh
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发表于 2005-12-13 12:46 |显示全部

多美姿是添加在液奶中再喷粉的.
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gyh
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t T
发表于 2005-12-17 17:28 |显示全部

奶粉中出现的红点儿有一种可能是喷雾干燥时产生的焦粒.粘粘在内壁气流死角的粉滴经长时热气变焦.未及时CIP,而掉下并残留在奶粉成品中.焦粒应是优质奶粉的一项重要的指标.

维生素和矿物质不应产生红色焦粒,其中可能是红色的是铁,但其含量不足以产生明显的颜色变化.

望各位谈谈看法!

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