求教：香精变色的原因有什么，尤其是茉莉香精？ - 食品添加剂论坛

我的中心

食品论坛 » 食品行业分类论坛 » 食品添加剂论坛 » 求教：香精变色的原因有什么，尤其是茉莉香精？

返回列表

查看: 2677\|回复: 5	求教：香精变色的原因有什么，尤其是茉莉香精？ [复制链接]

发送短消息 UID 121958 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 bdwcrdcwf 组别注册会员帖子130 积分928 威望798 性别注册时间2005-01-09	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-07-17 14:39 \|显示全部香精变色的原因很多，酚类物质引起的变化很常见。茉莉香精可能是添加了香兰素或麦芽酚类配料
	分享转发

	TOP

求教：香精变色的原因有什么，尤其是茉莉香精？ [复制链接]