无糖低脂搅拌酸奶生产技术问题探讨 - 乳业论坛

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发送短消息 UID 122512 精华 43 查看公共资料搜索主题搜索帖子阿杜组别版主帖子2176 积分15994 威望13603 性别注册时间2005-02-24	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-09-24 14:15 \|显示全部低脂搅拌酸奶的乳清析出是老问题不好解决你们应该尽量使用新鲜的脱脂牛奶或使用进口脱脂奶粉
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发送短消息 UID 122512 精华 43 查看公共资料搜索主题搜索帖子阿杜组别版主帖子2176 积分15994 威望13603 性别注册时间2005-02-24	2^# 字体大小: t T 发表于 2006-10-13 16:52 \|显示全部脱脂酸奶目前不是主流甚至量比较小所以大家研究不多我也没有太好的建议


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