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发表于 2006-10-10 22:28 |显示全部

3.多数酸奶厂家的无菌室(接种室),是如何达到无菌状态的?

-----他们是通过紫外灯20分钟以上杀菌和操作过程中使用无菌过滤空气装置达到的

1.在酸奶生产过程中,用臭氧机对生产车间,包装车间进行空气消毒,是否可行?

2.是否必要?

----------可行的 有一定效果