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红与黑  

材料: 速溶咖啡粉1茶匙,糖浆30毫升,二锅头 酒20毫升,红味美思酒10毫升  
    
调法: 在杯中制做。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中(或先用少许水将咖啡粉溶化之后,再和糖浆混合),倒入一个细 高的酒杯中,再将10毫升糖浆和10毫升二 锅头酒混合,沿调酒棒慢慢倒入杯中第一 种酒料之上,最后将10毫升二锅头酒和10 毫升红味美思酒混合,沿调酒棒轻轻倒入 杯中,使之浮在两种酒料之上即可