求助延缓淀粉老化方法 - 食品研发论坛

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发送短消息 UID 126697 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 lion_lyh 组别新手上路帖子176 积分1472 威望1031 性别注册时间2005-04-23	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-09-08 11:35 \|显示全部加变性淀粉的方法是最好的，其他的可以考虑加一些亲水保水性的添加剂～
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发送短消息 UID 126697 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 lion_lyh 组别新手上路帖子176 积分1472 威望1031 性别注册时间2005-04-23	2^# 字体大小: t T 发表于 2006-09-11 09:29 \|显示全部生产变性淀粉的厂家也很多,进口的就国民或罗盖特的咯,国内的就顶峰吧. 或者你也可以等我们公司新建的一条湿法变性淀粉生产线,建成后也是国内规模比较大的厂家之一了~~ [em01]


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