【请教】研发实验室需要哪些设备？ - 冷冻食品论坛

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发送短消息 UID 135488 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 zblzzxl 组别新手上路帖子77 积分1437 威望556 性别注册时间2005-08-30	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-05-08 21:25 \|显示全部第一:小型盐水槽,这是做雪糕和冰淇淋的必备.第二:如做含奶含油的产品,均质机也是必须有的,不然脂肪就乳化不好.第三:如做冰淇淋雪糕就要有50升的凝冻机,当然也可以用加仑.最后把做出来的产品用冰柜冻起来就可以.其它的就是煮料用的器具就可以了.祝你研发顺利!
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发送短消息 UID 135488 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 zblzzxl 组别新手上路帖子77 积分1437 威望556 性别注册时间2005-08-30	2^# 字体大小: t T 发表于 2006-05-09 12:58 \|显示全部兄弟不会吧，这些也要和讲那么明白吗？


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