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发表于 2006-08-11 12:37 |显示全部

以下是引用渴求在2006-7-15 21:27:00的发言：
PET瓶装的酱腌菜如何杀菌,才能保质一年?盐分8%,PH值4.5以下.有这方面的专家吗?请赐教为谢!!

可以尝试一下用微波杀菌