[求助]合法?非法?问题多多???? [复制链接]

清真食品是有专门的清真食品厂生产的，国家对于清真食品厂有专门的管理规范。在包装上应该是有相应的标志的。

鸡肉、牛肉、香肠中的胶可能是明胶，一般来说明胶是由动物的骨头和皮提炼的，所以有可能是来自于猪。

其他的胶一般都是从植物中提取的应该没有问题。

另外你说到的其他涉及到油脂的产品一般都是用的植物油（如棕榈油、椰子油等），所以问题应该不大。

一般奶油雪糕中用的胶体一般是CMC,瓜儿豆胶等，油脂也是植物油。

好像伊利、蒙牛都是有清真标志的。

上面说的希望对你能够有帮助。