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发表于 2006-03-21 12:42 |显示全部

很好啊。不过我想请教一下CMC可以用于固体饮料吗？做酸性固体饮料（拌粉的），如果里面含有奶粉或者奶精怎么样能防止酸变性？而且用无水柠檬酸颗粒大，影响美观又容易吸潮