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发酵液还原糖的测定方法 [复制链接]

rapid666
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t T
发表于 2007-06-14 16:59 |显示全部

请问您检测具体的还原糖吗，我们可以提供快速检测葡萄糖、果糖、乳糖等糖类物质的检测试剂盒，非常适合于监测发酵过程中含量变化，已经运用的如发酵液中L-乳酸变化，您不妨可以试试：rxn_rapid@126.com
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rapid666
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2#
t T
发表于 2007-06-27 14:45 |显示全部

如果检测具体的糖类物质：如葡萄糖/果糖/乳糖，我们可以采用酶法进行检测，方法准确/时间短，是将来检测业务发展的趋势
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3#
t T
发表于 2007-08-15 08:36 |显示全部

可以使用酶法检测麦芽糖/葡萄糖/果糖/乳糖等还原糖，检测时间短，成本不高，是可以考虑的
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rapid666
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t T
发表于 2007-08-20 20:01 |显示全部

楼主，你检验是么发酵液中的还原糖，包括那些还原糖采用酶法检测，结果准确时间短：
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rapid666
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5#
t T
发表于 2007-09-19 08:47 |显示全部

如果检测发酵液中的葡萄糖/果糖/乳糖/麦芽糖等还原糖含量，可以采用酶法快速检测方法，可以区分各种糖的浓度和含量，检测时间短，结果准确，是国外较为推崇的检测方法，不妨可以参考！！！
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