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发表于 2007-07-27 16:55 |显示全部

有两种：其一：纯的肉串，需要既定的调味、保鲜工艺。其二，最新的工艺。就是素肉串。成本低，更加保健。有广阔的市场前景。仿生肉的技术在国内才刚刚兴起，如果有兴趣可以交流。myextruder@muyang.com