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 四川绵阳利泰来食品有限公司

骨髓浸膏

LTL—6020牛肉风味  LTL—6020鸡肉风味  LTL—6020通用型(猪肉风味)

包装:

1000克X10桶

储存:

置阴凉干燥处密封保存。保质期12个月

产品制作:

利用现代生物科技工程技术,把经检疫合格的鸡、猪、牛等骨头经过破碎、萃取酶解、提纯、浓缩,再经美拉德反应,调香而成的膏状第三带民用调料。

配料:

骨和果髓、植物香辛料、食盐等。

产品特点:

l        充分保留了骨和骨髓的天然营养成分和原料香气;

l        赋予制品浓郁的原型肉香味;

l        具有超强的抗热敏性和稳定、持久的留香;

l        具有延长产品保质期的功效。

物理形状:

浅褐色至褐色膏状。

使用方法:

食品加工任何工艺环节添加。

建议用量:

按成品量的0.2%—0.4%添加。

应用领域:

肉食、素食、豆制品、速冻食品、调味品、方便面料包、餐饮业、火锅等各种食品。

具体资料可以向我公司索要:13208281981