[分享]传统鱼糜制品加工和鱼糜熟制品加工工艺 - 食品研发论坛

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发送短消息 UID 238248 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 youyoudou567 组别新手上路帖子20 积分213 威望121 性别注册时间2008-04-18	1^# 字体大小: t T 发表于 2008-05-07 10:34 \|显示全部请问,鱼糕的冷却是直接放入水中吗?还是先要包装的?那对冷却水有什么要求吗?
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发送短消息 UID 238248 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 youyoudou567 组别新手上路帖子20 积分213 威望121 性别注册时间2008-04-18	2^# 字体大小: t T 发表于 2008-05-07 10:39 \|显示全部请问多磷酸盐在鱼丸中是什么作用啊 ?


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