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 淀粉介质改良剂             

技术功能广泛用于玉米、豆类、薯类淀粉和粉条、粉丝、米线、粉卷、粉皮等淀粉制品中。具有增白,强筋功能,可有效的改变以往淀粉制品色泽灰暗无光,易断条不耐煮等缺陷,使制品色泽洁白,透亮,质地光滑,韧性,弹性,口感好。

用法用量将添加量为0.20%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,专用于方便面、熟面、挂面等。

米面制品改良剂                                     

专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。                                     

产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。

技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。

用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。

米面制品改良剂                                     

米面制品改良剂                             

专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。                             

产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。

技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。

用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。

米面制品改良剂                             

米面制品改良剂                             

专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。                             

产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。

技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。

用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。

米面制品改良剂                             

米面制品改良剂                     

专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。                     

产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。

技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。

用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。

米面制品改良剂                     

专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。                     

产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。

技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。

用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。

如各位前辈对此产品感兴趣,             

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