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凝固型酸奶酸度变化原因分析及解决措施 [复制链接]

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可用氯化三苯基四氮唑法或凝乳发酸试验检测。

请问如何使用检测方法?

[em04]
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2#

87楼说的对啊,但是凝固型酸奶你想添加东西也加不进去啊,加了你就做不出来了
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