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民以食为天,可见饮食的重要。食品加工过程中是否要用添加剂之类,就好比问“做菜是否要用味精”一样。只不过任何事情都有一个“度”,适量的添加剂可以调节口味,多了就成“合成食品”,不是吗。用大豆制作植物肉是一说,但如果用变质的大豆来制作,那就是害人了。