谷氨酰胺转氨酶（TG）的特性及在食品中的应用 - 肉制品论坛

我的中心

食品论坛 » 食品行业分类论坛 » 肉制品论坛 » 谷氨酰胺转氨酶（TG）的特性及在食品中的应用

返回列表

查看: 2642\|回复: 5	谷氨酰胺转氨酶（TG）的特性及在食品中的应用 [复制链接]

发送短消息 UID 301053 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 aqwskf 组别新手上路帖子17 积分125 威望103 性别注册时间2010-02-22	1^# 字体大小: t T 发表于 2010-03-06 16:16 \|显示全部怎么没有资料？大哥
	分享转发

	TOP

谷氨酰胺转氨酶（TG）的特性及在食品中的应用 [复制链接]