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发表于 2017-09-08 16:51 |显示全部

加这个微信号，food580ask，可以领取烘焙食品安全课程。
课程详情：
第一节：烘焙行业虫害控制
第二节：烘焙行业清洗消毒
第三节：烘焙行业异物讲解
第四节：烘焙行业员工卫生
第五节：烘焙行业原辅料采购验收
第六节：烘焙行业原辅料储存

课程附赠文件，用于日常管理记录：
异物控制自我检查表
冷冻库（冰箱）温度记录表
食品添加剂管理记录表
工作服穿着卫生对照海报
烘焙原辅料的储存条件列表