1#
        法国可以说世界上红酒生产历史最悠久的国家之一,称为“浪漫的红酒王国”,也是世界上最重要的红酒生产国。法国拥有最好的葡萄品种、最好的气候、最佳的土壤、最佳的湿度、最好的葡萄园管理和最顶级的酿酒技术。几个世纪以来,它种植面积、红酒产量及消费量均列世界第一,红酒已经成为法国的代名词。
     红酒对于法国而言,就像白酒之于中国一样,无论是社会精英还是普通百姓,几乎社会各个阶层都钟情于红酒。法国红酒被世人奉为世界红酒的极品。它所以深受人们的爱戴,不仅仅在于它与香水、时装一样象征着法兰西浪漫情调,更重要的是它有着独特的历史和文化底蕴。
     法国红酒产地中又以波尔多最富盛名,波尔多的AOC红酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国红酒皇后”的美誉,是世界公认最大的红酒产地,生产的红酒被誉为全世界最顶级的红酒。
如今法国波尔多已是红酒界耀眼的明星,受到世界各地人们的瞩目,波尔多红酒的历史非常悠久,经历了无数的风风雨雨后,法国的波尔多真正成为了世界红酒的圣地,红酒之都。
      波尔多地区,13000个酒庄或葡萄园(约占全国1/10),共经营着113000公顷的葡萄园(约占全国1/8),分为57个独立的AOC(限制原产地命名红酒);每年能生产出8.5亿瓶红酒,全部为AOC红酒,假如把这些瓶子排队,可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口依赖于红酒这一产业生活与发展。
    雾色酒庄和拉莫酒庄是波尔多当地最具盛名的两个百年酒庄,拥有最好最独特的海洋性气候,在此条件下酿造的红酒色泽呈迷人的深紫红色,酒体饱满,柔顺圆滑的酒体,入口丰厚,忠实的承继了鼻中感受的果香,烘托出单宁的柔和,收尾清爽悠长而不失细腻,给人感觉纯粹而高雅,回味无穷。
    雾色酒庄和拉莫酒庄拥有不同种类的高质量红酒,因为两大酒庄拥有最好的葡萄品种、最好的气候、最佳的土壤、最佳的湿度、最好的葡萄园管理和最顶级的酿酒技术6大因素,这也是法国波尔多具备天赐优厚的6大条件。酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子,意思是说,有了优秀的酿造师,才能创造出高质量的酒。
    如今的波尔多俨然已成为世界红酒中心,让无数酒迷及收藏家为之疯狂,这里的佳酿美酒伴随着波尔多的名字响遍世界各地,波尔多这一耀眼的明星将会与红酒一起相伴走下去!