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请问在乳化香精下山犁醇有什么作用? 那位大吓知道的请发表一下.
如果你确认是山梨醇,那就当做溶剂,如果是山梨醇酯,那就当做乳化用。
邮箱wsx748500@yahoo.com.cn
QQ:747431962一直做食品添加剂研发,现在正全力和市场结合,希望认识更多的同仁!
应该是调整水和油的比重吧!听调香师说过!