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我曾经是一名从车间工人到品管员,再到厂长助理的食品专业大专生。现在我新就任外企公司质量部负责人,公司刚开始,一切皆由我开始。请问我应该从哪方面开始我的质量控制工作,并为我下属的员工提供他们的工作要求呢?我是新手,请各位食品届的老前辈指点迷津。我的进步就是你们的帮助。非常感谢!
1.同你的公司沟通, 明确你的工作范围和职责, 争取更多的资源支持.
2.熟悉你产品的国家,行业, 企业标准, 知道基本的检验指标.
3.根据标准和公司对产品质量的要求, 制订自己产品的质量标准.
4.围绕做好的质量标准进行管理工作.
完