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膜分离是一门新兴的分离技术,具有高效分离、节能、常温分离、无污染等优点,可广泛应用于金属、纺织、制革、造纸、化工、食品、生化、医药、保健、水处理和国防等工业。食品工业中应用膜分离技术首先是从乳品加工和啤酒无菌过滤开始的,后来在果汁、酒类精制、饮用纯水和酶制剂等工业中也逐渐有了应用。
详见附件