我做一个低档产品,淀粉含量大概在30%左右怎样使产品有弹性

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发送短消息 UID 223453 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 yin19821017 组别金牌会员帖子49 积分641 威望587 性别注册时间2007-09-20	1^# 字体大小: t T 发表于 2008-12-23 09:11 \|只看楼主我做一个低档产品,淀粉含量大概在30%左右怎样使产品有弹性 ,产品在蒸煮过后会膨胀,想请教怎样不膨胀和使产品有弹性? http://cnjiaot.5d6d.com/thread-265-1-1.html , 产品在蒸煮过后会膨胀,想请教怎样不膨胀和使产品有弹性? http://cnjiaot.5d6d.com/thread-265-1-1.html
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