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让我们科学地食用方便面
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发表于
2012-06-22 10:06
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只看楼主
方便面科学越来越发达的今天,竞争越来越激烈了,人们的生活节奏越来越快了。为了适应工作的需要,中午就在公司的办公桌上方面便将就一下,往往一股香味扑面需来,馋得同事直流口水。如果因为加班到了深夜,男朋友走了几条马路,将一盒方面便递到了女朋友的手上时,女孩子往往会感动得热泪盈眶。在高速奔驰的列车上,康师傅方便面一路伴随着许多出差人员和新婚旅游的爱侣。人的一生中,没有一个人可以说,我从来没有吃过方便面。
如今,方便面已经遍布世界各地,它已经成为人们生活中不可缺少的食品之一。对于忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一种必不可少的食品。
据考证,我国是方便面的发源地,最早制度作方便面的,是我国扬州的一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干,就这样方便面诞生了。当你需要吃的时候,就将上面处理过的面条,放在热水中泡一下就可以食用。
现在谈谈方便面的带给社会的贡献吧,方便面的出现,在食品行业掀起了一股强劲的改革热潮,它适应了现代人的快节奏的需求,同时也在为人们节约用食的时间,所以方便面为现代人作同了不可磨灭的贡献。
那么吃方便面有什么学问呢?
虽然方便面在食品工业的加工下,味道越来越好吃了,但是不要忘记了在我们吃的方便面里面,加工厂为了保鲜防腐,加了了防腐剂和干澡剂,所以我们在吃方便面以前,要将方便面加工一下再食用,以增加食用的安全性,加工方法如下:
1、 方便面最好能用煮过的,我们可以按自己需要地在其中加些蔬菜配料,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。
2、 泡方便面时最好把第一遍的汤倒掉,再兑上开水或者别的汤料,
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