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楼主:螃蟹	植脂末是什么东西啊? [复制链接]

lihonglai3

组别新手上路
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注册时间2004-08-03

31^#

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发表于 2004-08-03 16:18 |只看该用户

受益非浅!谢谢!

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发送短消息 UID 120355 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 feng 组别新手上路帖子17 积分49 威望38 性别注册时间2004-08-03	32^# 字体大小: t T 发表于 2004-08-05 12:25 \|只看该用户这种讨论多多益善!


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发送短消息 UID 119444 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 zhouning 组别新手上路帖子97 积分2088 威望655 性别注册时间2004-09-30	33^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-10 17:02 \|只看该用户植脂末在鲜奶中含量不少，通过乳化剂将油脂乳化，喷雾干燥而得，最大的缺陷是不耐酸，因乳化剂酪蛋白酸钠等电点在那，所以酸性奶中添加比较少，但目前此种稳定剂也蜂拥而至，市场嘛。


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发送短消息 UID 119171 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 ly825 组别新手上路帖子30 积分304 威望196 性别注册时间2004-10-25	34^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-10 20:24 \|只看该用户如果你下次想在知道这样的问题而不是一些细节的生产工艺及配方设备的话，请在你的电脑里先输入baidu或是google或是一搜先试试要是找不到的话在问问（但我估计不可能找不到）。


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发送短消息 UID 100092 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 yyg197512 组别新手上路帖子27 积分473 威望200 性别注册时间2004-09-26	35^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-12 10:53 \|只看该用户同意楼上的。


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发送短消息 UID 119195 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 wellcare 组别新手上路帖子14 积分93 威望82 性别注册时间2004-11-13	36^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-14 18:49 \|只看该用户大家都非常專業，真是不需此行。


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发送短消息 UID 100291 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 seaman 组别版主帖子512 积分4154 威望2733 性别注册时间2004-09-13	37^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-15 11:10 \|只看该用户专业网站的论坛，来的人都是比较专业的。


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发送短消息 UID 118642 精华 10 查看公共资料搜索主题搜索帖子 imagine 组别新手上路帖子1322 积分10141 威望8540 性别注册时间2004-11-17	38^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-17 14:52 \|只看该用户受益匪浅，酸奶制品中很少添加植脂末


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发送短消息 UID 119753 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子高寒组别新手上路帖子19 积分243 威望141 性别注册时间2004-11-02	39^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-19 02:03 \|只看该用户这种东东能增强面筋的强度和韧度啊？好东东！不知还有哪些东东也有这样的作用....


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发送短消息 UID 120140 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 fengminjie 组别注册会员帖子43 积分292 威望249 性别注册时间2004-08-23	40^# 字体大小: t T 发表于 2004-11-19 13:08 \|只看该用户 [em01],不错!


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发送短消息 UID 119471 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子蓝竹组别新手上路帖子616 积分5252 威望3362 性别注册时间2004-09-16	41^# 字体大小: t T 发表于 2004-12-01 12:53 \|只看该用户其实奶制品及冷食类的添加该物可以提高其中的蛋白质含量


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发送短消息 UID 116244 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 zhourui 组别新手上路帖子8 积分57 威望60 性别注册时间2004-12-08	42^# 字体大小: t T 发表于 2004-12-08 21:35 \|只看该用户一句话，植物蛋白！


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发送短消息 UID 121163 精华 1 查看公共资料搜索主题搜索帖子 feixue_luo 组别版主帖子687 积分5323 威望3750 性别注册时间2004-10-15	43^# 字体大小: t T 发表于 2004-12-09 15:24 \|只看该用户 *以下是引用zhourui在2004-12-8 21:35:00的发言：* 一句话，植物蛋白！它主要不是蛋白，而是油，要是蛋白，哪会那么便宜哦[em05]


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发送短消息 UID 119471 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子蓝竹组别新手上路帖子616 积分5252 威望3362 性别注册时间2004-09-16	44^# 字体大小: t T 发表于 2004-12-17 14:02 \|只看该用户也许这应该是很多消费者追求品牌的一种趋势！


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发送短消息 UID 119485 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 fenfen 组别新手上路帖子238 积分2592 威望1405 性别注册时间2004-09-16	45^# 字体大小: t T 发表于 2004-12-21 15:31 \|只看该用户管你是什么品牌实质口感好就好啦也不管主要是油脂还是蛋白我只管我现在品的这个新牌子的咖啡根以前喝的差远了[em27]


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